Sposób na domowe przetwory

Oto mamy własny ogródek, w którym uprawiamy warzywa. To nie tylko wspaniały sposób na spędzanie wolnego czasu i oszczędności w domowym budżecie. Można pójść o krok dalej i nie ograniczać się wyłącznie do konsumpcji owoców lub jarzyn świeżych. Warto poświęcić czas, aby przygotować domowe przetwory. Mają one mnóstwo zalet.

Zazwyczaj przygotowujemy je z produktów kupionych w sklepie lub na targu. Jeśli samodzielnie coś wyhodowaliśmy, to jesteśmy pewni tego, co znajdzie się w wekach. Przygotowane w trakcie lata słoiczki to fantastyczne zimowe zapasy, które będą wzbogacać nasze obiady przez szereg zimnych miesięcy. Dochowując kilku zasad możemy cieszyć się takimi przetworami nawet kilka lat, bo ich trwałość jest porównywalna z wyrobami uzyskanymi metodą przemysłową. Gotując słoiki w odpowiedniej temperaturze zabijamy drobnoustroje, a pomiędzy nakrętką a warzywami powstaje bezpieczna, sterylna strefa, w której nie rozwiną się żadne bakterie ani pleśni.

Jeżeli wszystko jest szczelne, naszym zapasom nic nie grozi.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Tradycyjna zapiekanka grecka

montaż karniszy warszawaumywalka ceramiczna czy konglomerat Grecy to prawdziwi mistrzowie sztuki kulinarnej! Goszcząc w ich kraju, niemal grzechem byłoby nie spróbować ich charakterystycznych potraw, określanych mianem narodowych. Najpopularniejszym greckim daniem, oczywiście zaraz po sałatce greck

Wrzesień – rabaty pełne wrzosów

drewniane altany ogrodowemextraschool Jesień zbliża się już wielkimi krokami, ogrodowe prace zaczynają być ukierunkowane na przygotowanie do zimy, wobec tego zaczynamy wykopywać bulwy oraz cebule kwiatowe, które po oczyszczeniu i wyeliminowaniu tych zmienionych chorobowo, chowamy w chłodne miejsce d

Kto powiedział, że jajecznicy nie można jeść na obiad?

ramki do zdjęć Czasem gdy wracamy do domu, wykończeni po ciężkim dniu pracy, nie mamy siły absolutnie na nic, więc ani nam w głowie gotowanie. Jednak jeść trzeba. Jedzenie na mieście lub jedzenie gotowych mrożonek może się nam znudzić, albo po prostu przestaje się opłacać. Dlatego chcąc nie chcąc m

Stoły biesiadne

doniczki ceramiczne ręcznie robionehttps://brumbrum.pl/kategoria-produktu/pokoj/meble-dzieciece/ Stoły biesiadne nieodzownie kojarzą się ze wszelkimi rodzajami imprez okolicznościowych i rodzinnych. Najczęstszym skojarzeniem są oczywiście wesela, na których są wykorzystywane tego rodzaju stoły. Jeśl